Birrodrome è un punto di riferimento dove mangiare e bere bene al Lago di Castel Gandolfo. Griglieria, pizzeria e birreria in un unico posto con terrazza panoramica.
Vastissima scelta di pizze cotte con forno a legna e che potete abbinare a numerose birre artigianali e non. Un nuovo concept di cucina che si discosta dai tradizionali pub o ristoranti.
Birrodrome è il luogo adatto dove rilassarsi con amici e amiche, per fare due chiacchiere o godersi semplicemente un aperitivo con vista sul Lago Albano accompagnati dal giusto sottofondo musicale.
Siamo un punto di ritrovo perfetto per organizzare ogni genere di evento! Vuoi organizzare la tua festa?
Il nostro menu porta in tavola tradizione e modernità con burger e pizza unici. Ogni piatto celebra i sapori di Roma, reinterpretati in chiave contemporanea. Buon appetito!
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Bruschetta al Pomodoro e basilico
Bruschetta Stracciatella di bufala pomodoro e basilico
Bruschetta Ricotta noci e miele
Bruschetta stracciatella di bufala, alici e polvere di limone
Bruschetta cicoria ripassata e caciocavallo a scaglie
Pomodoro, stracciatella di burrata, alici del cantabrico in uscita, origano
Fior di Latte, Zucchine romanesche mentuccia e crema di pecorino aromatizzata alla mentuccia
Fior di latte, patate arrosto, chips di prosciutto crudo, caciocavallo grattugiato
Ricotta in cottura, ricotta cremosa in uscita, prosciutto crudo, tartufo nero pregiato
Pomodoro, capocollo toscano, Stracciatella di burrata, polvere di lime, basilico
Fior di latte, datterino giallo, datterino rosso, datterino nero, Pesto di basilico, scaglie di grana
Fior di latte, ragù bianco, cipolla in agrodolce, crema di parmigiano
Pan brioche, Burger, insalata iceberg, pomodoro, mayo
Pan brioche, Burger di pecora, cicoria ripassata, provola affumicata, olio evo
Pan brioche, Burger di pollo, pancetta, fiori di zucca, casciotta, cipolle e carote stufate, mayo
Pan Brioche, Burger, provola affumicata, guanciale croccante, scarola ripassata, mayo
Pan Brioche, burger di maiale, guacamole, fontina, guanciale croccante, cipolle agrodolci, lattuga,
mayo
Pan Brioche, hamburger, pomodori, cheddar, insalata, salsa burger
Pan Brioche, hamburger, uovo strapazzato e cipolla, patate dolci, cheddar
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